Tuesday, April 30, 2013

5:2 fasta vecka 5

Ok, nöjd och stolt 5:2:are och har nu gjort min 5.e vecka och måste fått ner mitt midjemått med över 10 cm. Helt sjukt och jag mår otroligt bra och inser att detta är numera en livsstil. Enligt de forskning som finns så är det bara att fortsätta men gå ner till en dag i veckan för ett fortsatt hälsosamt leverne.

Det finns mycket att skriva om detta så jag återkommer med mina tankar om det men som sanna amerikan så måste jag säga att det är bäst att du tar kontakt med din doktor och kollar dina värden, tar en bild på kroppen och njut sedan av att du krymper ditt bukfett otroligt och samtidigt triggar du en massa fina värden i kroppen genom att bränna bort onödiga slaggprodukter som samlas på hög, for a rainy day.


Wednesday, April 24, 2013

Jobbar mer och effektivare på 5:2 dagarna

Krasst sett så är det väl att hålla sig upptagen de dagar man inte äter mer än ett kontrollerat mål på 24 timmar.

Wednesday, April 10, 2013

5:2 Fastan - Frukost, Lunch, eller Middag

Frukost tänkte jag är helt otroligt dåligt att slösa mina härliga 500kcal på frukost...

Mitt bästa val trodde jag var lunch men insåg redan vecka 2 att Middag är helt min grej. Fastan har lärt mig en hel del om vad hur jag fungerar i kroppen, vad jag klarar och inte. Själv har jag alltid trott att jag skulle svimma få sockerfall och liksom sluta funka efter några timmar på eftermiddagen om jag inte ätit ordentligt. Men nu känns det rent utav som en lättnad att man verkligen inte behöver äta alla målen utan att det är i mellanåt hälsosamt att göra en mat-paus. Ta en mat time-out några gånger i veckan ger inte bara en fin känsla av välmående utan även en ny känsla för vad god och bra mat är.
Middagen blir enklare, trevligare och så kan man ta lite längre tid på sig. Jag har valt att inte tänka på exakt vilka kalorier gröna grönsaker som broccoli, färsk spenat eller ruccola är. Däremot har jag bara lagat färsk kyckling, brynt i bitar med pesto och vitlök i lite sky över spenat, lite riven röd-, och vitkål. Mums - med apelsin som efterrätt.

Friday, April 5, 2013

Hur äter man - Vad är 500 kcal?

Eftersom min syster redan gjort det en vecka och började med soppa lät det enkelt. Jag valde att äta lunch första veckan, båda dagarna. Personligen var jag helt övertygad om att jag skulle svimma och fullständigt inte funka dessa två dagar utan att äta ordentlig frukost eller middag. Men döm om min förvåning så är det toklätt.

Jag gjorde en gulaschsoppa på högrev där jag tog bort allt fett, skar i småbitar, utan mjöl eller grädde. Använde tomater, schyssta kryddor, och vanlig buljong.

Till lunch tog jag 3 dl soppa och 1,5 dl kött och en apelsin till efterrätt. Blev proppmätt och nöjd. Under dagen drack jag smaksatt Ramlösa, vanligt svart kaffe och Roibus-té med en lite kryddigare smak.

Wednesday, April 3, 2013

Hälsosamt med att fasta?



5:2 – Dieten som har vetenskapligt stöd

5:2 innebär att man fastar två dagar i veckan och äter som vanligt 5 dagar i veckan. De båda fastedagarna är fördelaktigt om de ligger i rad men det är inte nödvändigt enligt forskningen. man kan också gå ner till en dag i veckan.
Enligt Vetenskapen värld på SVT sammanställning berättar om fördelarna av att fasta (kan) förbättra hälsan, förlänga livet, gå ner i vikt och förebygga uppkomsten av vissa cancertyper och dessutom minska risken för Alzheimers och andra demenssjukdomar.
Fastans hälsoeffekter
Efter den stora depresionen i USA som följde efter den stora börkraschen den 29 oktober 1929 upptäckte man att medellivslängden ökade bland befolkningen. Man tyckte detta var konstigt eftersom svälten var utbredd i USA. Nu vet man att just bristen på mat, eller rättare sagt det låga kaloriintaget som svält resulterar i är hemgligheten bakom den öka medellivslängden.
När man äter “normalt” dvs. för män ca 2400 kcal/dag och för kvinnor ca 2000 kcal/dag så kommer cellerna i kroppen hela tiden att befinna isg ett slags stressläge där nya celler hela tiden bildas men de gamla repareras inte. Det här i sin tur påverkar organismen negativt, självklart är beskrivningen kraftigt förenklad. Men det är en av orsakerna till att det är nyttigt att fasta, så skapar hjärnan fler neuroner osv.
Enligt Amerikanska forskare så har fasta fördelen att kroppen hinner köra igång de hälsofrämjande processerna men nedbrytning av muskler och näringsbrist etc. hinner inte sätta igång. Kroppen börjar dessutom mycket effektivt att bränna fett eftersom man inte tillför tillräckligt med energi för att ge musklerna tillräckligt med bränsle.
Hur gör man
Man kan helt låta bli att äta på fastedagarna om man vill, men detta upplevs som ganska jobbigt för de flesta människor. För att bibehålla hälsoeffekterna rekomenderar därför män att inte äta mer än 600 kcal/dag och för kvinnor 500 kcal/dag.